L’azienda agricola Terre di Lomellina è situata all’interno della Garzaia della Rinalda, nella Lomellina.
Si estende per 80 ettari, in cui si pratica prevalentemente la coltivazione del riso, coltura alla quale la Lomellina è naturalmente vocata.
In Lomellina vengono però praticate anche molte altre coltivazioni: come grano, farro e orzo, ma anche girasole, soia, colza, fagiolo borlotto, grano saraceno e granturco, in un piano poliennale di rotazione delle colture.
Quella dell’azienda è la storia di una donna coraggiosa, Rosalia Caimo Duc che per prima nella sua famiglia ha deciso di dedicarsi alla coltivazione di prodotti da agricoltura biodinamica.
Laureata in scienze agrarie all’università di Milano, Rosalia ha infatti costruito tutto da sola, imparando dai suoi collaboratori e cercando di “rubare il mestiere in modo pratico”.
